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HIMALAYAN DISHES / PLATS HIMALAYENS

  • H1. CHICKEN WITH BHUTANESE CHEESE

    16,45 €

    Poulet avec du fromage Bhutanese

       Quantity                  Item Total    EUR
  • H2. MUSHROOM WITH BHUTANESE CHEESE

    15,95 €

    Champignons avec du fromage Bhutanese

       Quantity                  Item Total    EUR
  • H3. CHILLY WITH BHUTANESE CHEESE

    14,55 €

    Piments avec du fromage Bhutanese

       Quantity                  Item Total    EUR
  • H4. LAMBS/BEEF WITH MIXED VEGETABLES IN BHUTANESE STYLE

    17,25 €

    Agneau/boeuf avec des légumes variés à la mode Bhutanese

       Quantity                  Item Total    EUR
  • H5. BEEF WITH BAMBOO SHOOT

    16,45 €

    Boeuf aux pousses de bamboo

       Quantity                  Item Total    EUR
  • H6. CHILLY WITH SLICED LAMB

    17,25 €

    Agneau découpé en tranches avec du chilli

       Quantity                  Item Total    EUR
  • H7. CHILLY CHICKEN

    16,45 €

    Poulet pimenté

       Quantity                  Item Total    EUR
  • H8. MIXED MEAT PREPARED IN CHIEF'S STYLE

    17,75 €

    Mélange de viandes à la mode du chef

       Quantity                  Item Total    EUR
  • H9. MOMO

    16,95 €

    Steamed puff pastry filled with minced meat, onions and herbs, prepared in bhutanese style – Beignets à la vapeur fourées avec de la viande hachée, oignons, herbes et préparés à la mode Bhutanese

       Quantity                  Item Total    EUR
  • H10. BHUTANESE CHICKEN CURRY

    16,45 €

    Boneless chicken cookes with bhutanese pepper and special sauce. Morceaux de poulet désossés cuits avec des piments bhutanese et une sauce spéciale

       Quantity                  Item Total    EUR
  • H11. BEEF TONGUE

    16,95 €

    Beef tongue prepared in bhutanese style. Langue de boeuf préparée à la mode buthanese

       Quantity                  Item Total    EUR

INDIAN DISHES STARTERS / PLATS INDIENS EN ENTREES

  • 1. MULLIGATWANY

    5,15 €

    Lentil soup flavored with curry. Potage de lentille assaisonné au curry

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 2. BHUTANESE CHEESE SOUP

    5,25 €

    Potage au fromage de Bhutanese

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 3. CHICKEN SOUP

    5,25 €

    Potage au poulet

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 4. MEAT SAMOSA

    5,95 €

    Pastry filled with minced meat. Pain indien en forme de triange, fourré au haché de viande

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 5. VEGETABLE SAMOSA

    5,25 €

    Pastry filled with potatoes and green peas. Pain indien fourré de pommes de terre et pois

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 6. PAKORA

    5,25 €

    divers plongés en farine de gramme et frit

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 7. ONION BHAJEE

    5,25 €

    Sliced onions dipped in lentil flour. Oignons finement découpés plongé dans la farine et frits

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 8. CHICKEN DRUM STICKS

    5,25 €

    Chicken wings marinated with Indian spices and deep fried. Ailes de poulet frits et marinées avec des épices indiennes et cuites à la friteuse

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 9. MIXED STARTER (for 2 persons, pour 2 personnes)

    14,50 €

    Mix of varios starters. Mélange d’entrées diverses

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 10. SALAD

    5,25 €

    Mixed salad. Salade mixte

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 11. CUCUMBER RAITA

    4,75 €

    Cucumber with yaghurt. Comcombre aux yaourt

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 11a. BOONDI RAITA

    4,75 €

    Boondi with yaghurt. Boondi aux yaourt

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 12. SEEK KEBAB

    6,75 €

    Mincede lamb meat mixed with garlic, ginger, Indian spices and grilled in clayoven. Viande hachée d’agneau mélangée avec de l’ail, gingembre, épices indiennes, le tout grillé au four d’argile

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 13. JHINGA JAHANGIRI

    9,95 €

    Prawns with exotic spices wrapped in flour and deep fried. Crevettes roses aux épices exotiques enveloppées dans la farine, le tout frit

       Quantity                  Item Total    EUR

SPECIALITIES FROM CLAY OVEN (TANDOORI)

  • 14. CHICKEN TIKKA

    16,25 €

    Boneless pieces of chicken marinated in a special mix of yoghurt and spices grilled in clayoven. Morceaux de poulet désossés marinés dans du yaourt et des épices, le tout grillé au four tandoor

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 15. CHICKEN TANDOORI

    15,75 €

    Chicken marinated in tandoori spices and grilles in clayoven. Poulet mariné dans le tandoori épicé et grillé dans le four d’argile

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 16. CHICKEN POODIN HARA KEBAB

    16,25 €

    Boneless chicken pieces marinated in yoghurt, eggs, mint sauce and grilled in clayoven. Morceaux de poulet désossés marinés avec des oeufs, yaourt, sauce à la menthe et grillés au four d’argile

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 17. CHICKEN KASTURI KEBAB

    16,25 €

    Boneless chicken pieces marinated in nuts and spices. Poulet sans os mariné dans des épices et cacahuètes

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 18. KASHMIRI KEBAB

    16,25 €

    Boneless chicken marinated in cream, yoghurt, ginger and tomato ketchup. Poulet désossé mariné dans la crème fraîche, yaourt, gingembre, ail et tomato ketchup

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 18a. CHICKEN MALAI KEBAB

    16,25 €

    Boneless chicken marinated in cream, yoghurt, cheese, ginger, garlic and grilled in clayoven. Poulet désossé mariné dans la crème fraîche, yaourt, fromage, ail et grillé dans le four d’argile

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 19. LAMB TIKKA

    17,55 €

    Tender pieces of lamb marinated in minced spinach, garlic, ginger, garlic and grilled in clayoven. Morceaux de choix d’agneau marinés dans un mélange spécial d’épinard, ail, gingembre et épices, le tout grillé dans un four d’argile

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 20. LAMB CHOP

    21,95 €

    Spare rib of lamb marinated in a special mixed yoghurt and spices grilled in clayoven. Côte d’agneau mariné dans un mélange spécial de yaourt et épices, le tout grillé dans un four d’argile

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 21. LAMB PAHARI KEBAB

    17,55 €

    Pieces of lamb marinated in minced spinach, garlic, ginger and spices grilled in clayoven. Morceaux d’agneau marinés dans un mélange spécial d’épinard, ail, gingembre et épices, le tout grillé dans un four d’argile

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 22. TANDOORI JHINGA

    23,15 €

    King prawns marinated with tandoori spices mixed with gram flour and yoghurt and grilled in clayoven. Crevettes géantes marinées avec des épices tandoori et grillées au four d’argile

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 23. FISH TIKKA

    18,25 €

    Fish marinated in special mix of spices, yoghurt, gramflour and grilled in clayoven. Poisson mariné dans un mélange d’épices, yaourt et grillé au four d’argile

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 24. MIXED GRILL

    21,25 €

    Various mix of kebabs (chicken, lamb, fish and king prawn). Divers mélanges de viandes et poissons

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 25. DUCK TANDOORI

    18,95 €

    Boneless pieces of duck marinated in tandoori spices, yoghurt and grilled in clayoven. Morceaux de canard désossés marinés dans des épices tandoori, mélangées avec de la farine de lentilles, yaourt et grillés au four d’argile

       Quantity                  Item Total    EUR
  • POULTRY FARM / VOLAILLES DE FERME

  • 26. CHICKEN TIKKA MASALA

    15,55 €

    Pieces of grilled chicken cooked in exotic sauce with tomato, onions and capsicum. Morceaux de poulet grillés cuits dans sauce exotique avec de la tomate, oignons et poivrons

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 27. CHICKEN CURRY

    15,35 €

    Boneless chicken pieces cooked with tomato, ginger, garlic and special sauce. Morceaux de poulet désossés cuits avec de la tomate, de gingembre, de l’ail, le tout dans une sauce spéciale

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 28. CHICKEN MADRAS

    15,55 €

    Boneless chicken pieces cooked in a special spicy Madras curry sauce. Morceaux de poulet désossés cuits dans une sauce spéciale Madras avec épices et curry

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 29. CHICKEN MAKHANI

    15,55 €

    Grilled boneless chicken pieces cooked in a tomato and butter sauce. Morceaux de poulet désossés cuits dans une sauce tomate au beurre

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 30. CHICKEN KORMA

    15,55 €

    Chicken cooked in cashewnut sauce milk and cream. Poulet cuit dans une sauce aux noix de cajou, lait et crème fraîche

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 31. CHICKEN SAAGWALA

    15,55 €

    Chicken cooked in lemon juice, cramy herbs sauce and spinach. Poulet cuit dans une sauce citronnée, épices et épinards

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 32. CHICKEN JHAL FREZIE

    15,55 €

    Chicken cooked with tomato, onions and special jhal frezie sauce. Poulet cuit avec des tomates, oignons et une sauce spéciale jhal frezie

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 33. CHICKEN VINDALOO

    15,55 €

    Chicken cooked in a special vindaloo hot sauce with fresh mint and potato. Poulet cuit avec une sauce vindaloo, menthe fraîche et pomme de terre

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 34. DUCK TIKKA MASALA

    18,75 €

    Grilled Pieces of duck cooked in exotic sauce with tomato, onions and capsicum. Morceaux grillés de canard cuits dans une sauce exotique avec des tomates, oignons, poivrons

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 35. CHIEF’S SPECIAL DUCK CURRY

    19,95 €

    Canard au curry spécial du chef

       Quantity                  Item Total    EUR
  • LAMB / AGNEAU

  • 36. LAMB ROGAN JOSH

    16,95 €

    Lamb pieces cooked in curry sauce flayored with saffron. Morceaux d’agneau cuits avec une sauce au curry et safran

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 37. LAMB SAAGWALA

    17,25 €

    Lamb pieces cooked with spinach, garlic, ginger and tomato. Morceaux d’agneau cuits avec des épinards, ail, gingembre et tomates

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 38. LAMB VINDALOO

    17,25 €

    Lamb pieces cooked in special vindaloo hot sauce with fresh mint and potato. Morceaux d’agneau cuits avec une sauce spéciale épicée vindaloo, avec de la menthe fraîche et pomme de terre

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 39. LAMB TIKKA MASALA

    17,25 €

    Pieces of grilled lamb cooked in exotic sauce with tomato, onions and capsicum. Morceaux d’agneau grilles servi avec une sauce exotique de tomate, oignons et poivrons

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 40. LAMB JHAL FREZIE

    17,25 €

    Lamb cooked with tomatoes, onions and special jhal frezie sauce. Agneau cuits avec des tomates, oignons et une sauce spéciale jhal frezie

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 41. LAMB KADAHI

    17,25 €

    Pieces of lamb cooked with mushrooms, spinach, onions, tomatoes with Indian spices. Morceaux d’agneau préparé avec des champignons, épinards, oignons et tomates, relevés aux épices indiennes

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 42. LAMB MADRAS

    17,25 €

    Lamb cooked in a special spicy Madras curry sauce. Morceaux d’agneau préparés avec une sauce épicée madras et curry

       Quantity                  Item Total    EUR
  • BEEF / BOEUF

  • 43. BEEF VINDALOO

    16,95 €

    Beef cooked in special vindaloo hot sauce with fresh mint and potato. Boeuf cuit avec une sauce vindaloo, menthe fraîche et pomme de terre

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 44. BEEF SAAGWALA

    16,95 €

    Beef cooked with spinach, garlic, ginger and tomato. Boeuf cuit avec des épinards, l’ail, gingembre et tomate

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 45. BEEF CURRY

    16,95 €

    Beef cooked in a curry sauce. Boeuf cuit avec une sauce au curry

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 46. BEEF KADAHI

    16,95 €

    Beef cooked with mushrooms, spinach, onions, tomato with Indian spices. Boeuf préparé avec des champignons, épinards, oignons et tomates, relevés aux épices indiennes

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 47. BEEF MADRAS

    16,65 €

    Boneless beef cooked in a special spicy Madras curry sauce. Morceaux de boeuf préparés avec une sauce épicée madras et curry

       Quantity                  Item Total    EUR
  • SEAFOOD / FRUITS DE MER

  • 48. PRAWN VINDALOO

    20,95 €

    King prawn cooked in a special vindaloo hot sauce with fresh mint and potato. Gambas cuits avec une sauce épicée vindaloo, menthe fraîche et pomme de terre

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 49. PRAWN TIKKA MASALA

    20,95 €

    Grilled king prawn cooked in exotic sauce with tomatoes, onions and capsicum. Gambas grillés servi avec une sauce exotique, tomates, poivrons et oignons

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 50. PRAWN CURRY

    20,95 €

    Prawn cooked in curry sauce. Gambas à la sauce curry

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 50a. PRAWN MADRAS

    20,95 €

    Prawns cooked in a special Madras curry sauce. Gambas préparés avec une sauce épicée madras et curry

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 51. FISH CURRY

    16,75 €

    Prawns cooked in a special Madras curry sauce. Gambas préparés avec une sauce épicée madras et curry

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 52. FISH MADRAS

    16,95 €

    Fried fish cooked in a special Madras curry sauce. Poisson frit cuit dans une sauce épicée madras et curry

       Quantity                  Item Total    EUR
  • VEGETABLES / LEGUMES

  • 53. ALLOO SAAG

    13,55 €

    Potatoes and spinash curry. Pommes de terre et épinards sauce curry

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 54. PANEER SAAG

    13,95 €

    Pieces of cottage cheese and spinash curry. Morceaux de fromage cottage et des épinards cuisinés à la sauce curry

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 55. BOMBAY POTATO

    13,25 €

    Boiled potatoes cooked in a special sauce. Purée de pommes de terres cuites avec une spéciale

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 56. MUSHROOMS KADAHI

    13,95 €

    Mushrooms cooked with tomato, onion, capsicum and spinach. Champignons préparés avec des tomates, oignons, basilic et épinards

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 57. MIXED VEGETABLES CURRY

    13,55 €

    Mix of various vegetables cooked in curry sauce. Mélange de légumes divers cuits dans une sauce curry

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 58. ALLOO GOBI

    13,55 €

    Potatoes and cauliflower curry. Pommes de terre et choux fleur au curry

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 59. BRINJAL BHURTA

    13,95 €

    Mashed egg plant in curry. Aubergines écrasées au curry

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 60. PANIR SHAHI

    13,95 €

    Cube of cottage cheese with butter and tomato curry. Fromage cottage cuisine au beurre et tomate sauce curry

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 61. DAL TADKA

    11,55 €

    Lentils in a special sauce. Lentilles sauce spéciale

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 62. DAL MAKHANI

    11,95 €

    Lentils in a special sauce with butter. Lentilles avec une sauce spéciale au beurre

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 63. VEGETABLE KORMA

    13,95 €

    Mixed vegetables cooked in cashew nuts sauce, milk and cream. Légumes variés cuits dans une sauce aux noix de cajou, lait et crème fraîche

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 64. MASALEDAAR CHOLEY

    13,95 €

    Chick pea cooked in curry sauce. Pois chiches cuits dans une sauce curry

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 65. SPINACH WITH BABY CORN

    13,55 €

    Epinards cuits avec ravier de mini épis de maïs

       Quantity                  Item Total    EUR
  • PRIDE OF BASMATI / MEILLEURS PLATS DE BASMATI

  • 66. PRAWN BIRYANI

    18,95 €

    Basmati rice cooked with king prawn in special biryani sauce and kasoori methi. Riz basmati avec gambas cuits dans une sauce au safran et de kassori

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 67. CHICKEN BIRYANI

    14,95 €

    Basmati rice cooked with chicken in a special biryani sauce and kasoori meth. Poulet préparé au riz basmati et safran cuit dans le methi de kassori

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 68. LAMB BIRYANI

    15,95 €

    Basmati rice cooked with lamb in a special biryani sauce and kasoori methi. Agneau préparé au riz basmati et au safran cuit dans le methi de kassori

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 69. BEEF BIRYANI

    15,95 €

    Basmati rice cooked with beef in a special biryani sauce and kasoori methi. Boeuf préparé au riz basmati et safran et légumes, le tout cuit dans le methi de kassori

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 70. VEGETABLES BIRYANI

    14,95 €

    Basmati rice cooked with mix of vegetables in a special biryani sauce and kasoori methi. Assortiment de légumes préparé au riz basmati et au safran cuit dans le methi de kassori

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 71. MIXED MEAT BIRYANI

    16,25 €

    Basmati rice cooked with mix of meats and vegetables in a special biryani sauce and kasoori methi. Assortiment de viandes et légumes préparé au riz basmati et au safran, cuit dans le methi de kassori

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 72. CHIEF’ SPECIAL BIRYANI

    17,5 €

     

       Quantity                  Item Total    EUR
  • A CHOICE OF INDIAN BREAD / LE CHOIX DE PAIN INDIEN

  • 73. PLAIN NAN

    3,55 €

    Bread backed in clayoven. Pain cuit au four d’argile

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 74. BUTTER NAN

    3,75 €

    Bread with butter backed in clayoven. Pain indien au beurre cuit au four d’argile

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 75. GARLIC NAN

    3,95 €

    Bread with garlic backed in clayoven. Pain indien fourré à l’ail et cuit au four d’argile

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 76. KEEMA NAN

    5,55 €

    Bread filled with minced meat and backed in clayoven. Pain indien fourré avec de la viande hachée et cuit au four d’argile

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 77. PESHWARI NAN

    5,55 €

    Bread with nuts, eggs and backed in clayoven. Pain indien fourré aux noisettes, oeufs et cuit au four d’argile

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 78. CHILLI NAN

    3,95 €

    Bread with chilli backed in clayoven. Pain indien fourré au fromage et cuit au four d’argile

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 79. CHEESE KULCHA

    4,55 €

    Bread filled with cheese and backed in clayoven. Pain indien fourré au fromage et cuit au four d’argile

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 80. ONION NAN

    4,55 €

    Bread mixed with mashed potato and backed in clayoven. Pain indien fourré avec de la purée de pommes de terre et cuit au four d’argile

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 81. POTATO KULCHA

    4,55 €

    Bread filled with mashed potato and backed in clayoven. Pain indien fourré avec de la purée de pommes de terre et cuit au four d’argile

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 82. PARATHA

    3,95 €

    Layered unleavended wheat four bread, topped with butter. Pain indien fait à la farine de blé complet

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 83. CHAPATTI

    2,55 €

    Indian bread backed on hotplatte. Pain indien fait à la farine de blé complet et cuit sur plaque chauffante

       Quantity                  Item Total    EUR
  • 84. ROTI

    3,55 €

    Wheat flour bread in clayoven

       Quantity                  Item Total    EUR
  • SAINT VALENTINE SPECIAL (2 Persons)

  • 85. Valentine Special (2 persons)

    70,00 €

    APERITIF
    Valentine cocktail (Alchohol / Non-alchohol)

    STARTER/ENTRÉE

    a. Chef's Special Soup/Soupe spécial du Chef
    b. Aloo Tikki (Potato Chop)

    MAIN COURSE/PLAT PRINCIPAL

    a.Khana khazana special tandoori mix grill
    b.Paneer Saag (Cottage Cheese with Spinach)
    c.Basmati Rice

    INDIAN DESERT/DESSERT INDIEN



       Quantity                  Item Total    EUR
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17-July-2016 to 02-Aug-2016

(Summer Holidays)